E4で使用した艦 神鷹、熊野、村雨、文月、皐月、霞、阿武隈、春風、白露、朝霜、フレッチャー、秋月、伊勢、鈴谷、霰、荒潮、海風、満潮、アトランタ、初霜、長波、島風、長門、陸奥、千歳、千代田、ヒューストン、潮、雪風、ネルソン…

E4で使用した艦 神鷹、熊野、村雨、文月、皐月、霞、阿武隈、春風、白露、朝霜、フレッチャー、秋月、伊勢、鈴谷、霰、荒潮、海風、満潮、アトランタ、初霜、長波、島風、長門、陸奥、千歳、千代田、ヒューストン、潮、雪風、ネルソン…

E4で使用した艦 神鷹、熊野、村雨、文月、皐月、霞、阿武隈、春風、白露、朝霜、フレッチャー、秋月、伊勢、鈴谷、霰、荒潮、海風、満潮、アトランタ、初霜、長波、島風、長門、陸奥、千歳、千代田、ヒューストン、潮、雪風、ネルソン…

E4で使用した艦 神鷹、熊野、村雨、文月、皐月、霞、阿武隈、春風、白露、朝霜、フレッチャー、秋月、伊勢、鈴谷、霰、荒潮、海風、満潮、アトランタ、初霜、長波、島風、長門、陸奥、千歳、千代田、ヒューストン、潮、雪風、ネルソン…

E3で使用した艦 ビスマルク、アークロイヤル、ポーラ、ザラ、アブルッツィ、ガリバルディ、ゴトランド、タシュケント、ベールヌイ、ジャーヴィス、ジェーナス、プリンツ・オイゲン、三隈（サブ）Z１、Z3、磯風（サブ）、以上１６隻…

E3で使用した艦 ビスマルク、アークロイヤル、ポーラ、ザラ、アブルッツィ、ガリバルディ、ゴトランド、タシュケント、ベールヌイ、ジャーヴィス、ジェーナス、プリンツ・オイゲン、三隈（サブ）Z１、Z3、磯風（サブ）、以上１６隻…

E2で使用した艦 パース、阿武隈（サブ）、初月、高雄、早霜、フレッチャー（サブ）、三隈、睦月、如月、浜波、有明、岸波、比叡（サブ）、ゴトランド（サブ）、大井（サブ）、北上（サブ）　以上16隻 11月28日から始まった秋イ…

E2で使用した艦 パース、阿武隈（サブ）、初月、高雄、早霜、フレッチャー（サブ）、三隈、睦月、如月、浜波、有明、岸波、比叡（サブ）、ゴトランド（サブ）、大井（サブ）、北上（サブ）　以上16隻 11月28日から始まった秋イ…

E1で使用した艦 リシュリュー（サブ）、アクィラ、グレカーレ、マエストラーレ、リベッチオ、阿武隈（サブ）、吹雪（サブ）、ガンビアベイ（サブ） 11月28日から始まった秋イベのE1攻略をしていきます。この海域は①第一ゲージ…

今回は少しだけ高い豆を焙煎していきます。購入したのはCOE ニカラグアです。 冒頭の「COE」とはCup Of Excellence、つまり最高のコーヒーという意味です。国際品評会で入賞したコーヒーにこの称号が付与されま…

今回はパプアニューギニアのエリンバリという豆を焙煎していきます。結論から書くと、この豆はかなり美味いです。にもかかわらず1kgで1050円と安く、かなりの高コスパ豆です。恐らくケニアやタンザニアといったコーヒー国のブラン…

「ラーメンが食べたい。」 今年に入ってからラーメン屋に行った回数は片手で数えられるほどですが、ふと、なぜか唐突にそんな気持ちになりました。今回僕の頭の中にイメージされたそれは味噌ラーメンです。ステイホームでどこへ出かける…

今回はグァテマラ、アゾテア農園（アンティグア地方）で収穫されたコーヒー豆の焙煎をしていきます。多分場所はこの辺りになるんでしょうか？ 前回、ガテマラSHBピーベリー品種を焙煎しましたが、今回は通常種（フラットビーン種）で…

今回はタンザニア系のブレンド豆を焙煎していきます。このブレンドはキリマンジャロ山南東斜面、ムシンギ組合というところで栽培された３種類の豆（ケント、KP423、ルイル11）がブレンドされています。配合割合は不明ですが、有名…

今日はブレンドの焙煎をしていきます。ブレンドといっても予めブレンドしてあるものです。いつか自分でオリジナルのブレンドを作りたい気持ちもありますが、まだそれぞれの国についての知識を勉強している段階ですから、それができるよう…